Vaga de Açougueiro - Cozinha Industrial - Hospital Da Brasilândia em São Paulo. A empresa oferece soluções especializadas em serviços de alimentação e gestão de cozinhas industriais, operando dentro do Hospital Municipal de Brasilândia. ATIVIDADES: Preparação e manipulação de carnes: Realizar o corte, desossa e preparação das carnes seguindo normas sanitárias e de segurança alimentar. Manuseio de equipamentos: Utilizar ferramentas apropriadas como facas, serras, moedores e máquinas de embalagem para o processamento das carnes. Atendimento às necessidades da cozinha: Preparar as peças de carne conforme as instruções recebidas da cozinha, garantindo a qualidade e a quantidade necessária para o preparo das refeições. Controle de qualidade: Examinar as peças de carnes recebidas, verificando sua qualidade e assegurando que estão de acordo com os padrões exigidos pelo hospital. Higiene e organização: Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, evitando contaminações e garantindo a segurança dos alimentos. LOCAL DE TRABALHO: Hospital Brasilândia. HORÁRIO DE TRABALHO: Escala 5x2 Horário Comercial.