Cliquez pour découvrirl’Hôtel du Palais, situé à Biarritz. L’hôtel compte142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, unSpa Impérial de 3000m²et Sept salons privés.

«We care for people so they can be their best»

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve decare, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact.Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Exigences internes

Département:Food and Beverage

Vous reporterezau :Sous-Chef Pâtissier

Vosatouts :

· 3ans d’expérienceminimum

· Participer à la gestion et à l’innovation du service

· Respect des procédures de travail et normes d’hygiène et de sécurité

Votre périmètre:

· Brigade de 6 à 15 personnes (basse saison – haute saison)

· Restaurant laboratoire de production

· Restaurants Room Service, Bar, Banquets

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap

Cliquez pour découvrirl’Hôtel du Palais, situé à Biarritz. L’hôtel compte142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, unSpa Impérial de 3000m²et Sept salons privés.

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Votre périmètre:

· Brigade de 6 à 15 personnes (basse saison – haute saison)

· Restaurant laboratoire de production

· Restaurants Room Service, Bar, Banquets

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap

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