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16 days ago
Demi Chef de Cuisine (m/w/d) (Warme Küche) – Pre-Opening Kimpton Main Frankfurt
Das Kimpton Hotel Frankfurt, ein Highlight der Luxushotellerie, steht vor seiner Eröffnung und sucht kulinarische Talente. Wir suchen einen **Demi Chef de Cuisine (m/w/d) (Warme Küche)** , der unsere Gäste mit Kreativität und Können begeistert. **Deine Aufgaben:** + Mitverantwortung für die Zubereitung hochwertiger Speisen im À-la-carte-Bereich. + Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation und Leitung des Küchenpostens. + Eigenständige Zubereitung von Gerichten mit Schwerpunkt auf französischer und internationaler Küche. + Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards sowie HACCP-Richtlinien. + Förderung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und aktive Mitarbeit bei der Umsetzung neuer Menükonzepte. + Anleitung und Unterstützung von Commis de Cuisine und Auszubildenden. **Dein Profil:** + Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position. + Begeisterung für die französische und internationale Küche und ein Auge für Details. + Kreativität, Teamgeist und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld. + Organisationsgeschick und Freude am Umgang mit frischen, hochwertigen Zutaten. + Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse. **Unsere Benefits:** + Mitarbeiterrate in über 6300 IHG-Hotels und Discount in F&B Outlets weltweit + Einen unbefristeten Arbeitsvertrag + Weihnachtsgeld + Einen zusätzlichen Urlaubstag an deinem Geburtstag + Freunde werben Freunde + Sommerparty, Weihnachtsfeier/Kick Off + Celebrate Service Week + Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten über IHG myLearning Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today. At IHG Hotels & Resorts, we are proud to be an equal opportunity employer. We firmly believe that all our colleagues deserve to be treated equally and have the same opportunities to develop and grow their skills within our business and provide equal employment opportunities to all applicants and colleagues without regard to an individual's, race, color, ethnicity, national origin, religion, sex, sexual orientation, gender identity or expression, age, disability, marital or familial status, veteran status or any other characteristic protected by law.
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