Villanueva, Cortes, HN
60 days ago
Gerente FSQR

¿Quieres construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que usan tecnologías nuevas, conocimientos dinámicos y más de 154 años de experiencia para conectar a los granjeros con los mercados, a los clientes con los ingredientes, y a las personas y animales con los alimentos que necesitan para prosperar.


PROPOSITO E IMPACTO EN EL TRABAJO

El/la Gerente FSQR es responsable de garantizar que los programas de seguridad alimentaria, regulatorios y de calidad de la instalación y las especificaciones del cliente se cumplan con el fin de producir productos seguros y de calidad. En este rol,  se debe ser un auto-iniciador y ser capaz de administrar y desarrollar relaciones con las operaciones, la gestión de la planta y los equipos de saneamiento. Se identificará problemas para influenciar en la resolución de problemas; garantizar que los recursos (incluidos los materiales, el equipo y los recursos humanos) estén disponibles;  cumplir objetivos de mejora continua en seguridad alimentaria, calidad, costo y servicio al cliente. Además, trabajará con otros departamentos en análisis de causa raíz, acciones correctivas y medidas preventivas para garantizar que sean eficaces.

RESPONSABILIDADES CLAVE

Coordinara la verificación y/o mantenimiento de los sistemas de seguridad y calidad alimentaria, análisis de peligros y puntos críticos de control, procedimiento operativo estándar, programas pre requisitos, procesos de fabricación, entorno de la planta y producto terminado.Colaborara con las operaciones de inicio de medidas correctivas y preventivas cuando sea necesario.Garantizara el cumplimiento de los requisitos de calidad e inocuidad alimentaria corporativos, regulatorios, de clientes e instalaciones, así como de la finalización de correcciones y acciones correctivas.Liderara auditorías centradas en la seguridad alimentaria (Seguridad Alimentaria Corporativa, BRC, cliente, regulación).Actúara como líder del Equipo de Seguridad Alimentaria coordinando y liderando al equipo de seguridad alimentaria y supervisando el sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos y la revisión de la gestión.Administrara el cumplimiento del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos con las regulaciones gubernamentales apropiadas.Investigara y realizara un seguimiento de los incidentes de inocuidad de los alimentos que se producen en la planta para asegurarse de que se informan y que se toman medidas correctivas y correcciones permanentes.Liderara y desarrollara un equipo, entrenar y tomar decisiones relacionadas con la gestión del talento, la contratación, el rendimiento y las acciones disciplinarias.Forma parte del equipo de liderazgo de la localidad requiriendose una participación activa para el logro de los objetivos.Otros deberes asignados.

#LI-Onsite

CALIFICACIONES CALIFICACIONES MÍNIMASLicenciatura en un campo relacionado o experiencia equivalente (Ingenieria industrial, alimentos, química, veterinaria..)Conocimiento de las regulaciones de los servicios de inspección y seguridad alimentaria Hondureña y de países de Centroamérica.Mínimo de cuatro años de experiencia laboral relacionada.Manejo de ingles avanzado.Pueden aplicarse otras cualificaciones mínimas.CALIFICACIONES PREFERIDASConocimientos técnicos avanzados relacionados con normas de calidad y auditoría, prácticas reglamentarias y políticas/procedimientos operativos de inocuidad de los alimentos.Fuertes habilidades de comunicación escrita y verbal y gestión del tiempo.Conocimientos prácticos de procesos de laboratorio, CCP y plantas.Conocimientos de microbiología.Habilidades informáticas avanzadas (por ejemplo, Paquete de Microsoft Office).Dos años de experiencia en supervisión.Experiencia en Análisis de Causas Raíces, Six Sigma u otras Herramientas de Mejora Continua.
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