Munich, DE
9 days ago
Koch/ Chef de Partie Restaurant\: The Lonely Broccoli ab Mai 2024 (m/w/d)

Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer und 43 Suiten. Zudem hat unser Hotel drei Restaurants, eine Rooftop-Bar, einen Eventbereich sowie Münchens größten Spa- und Wellnessbereich.

Unsere leidenschaftliche Gastlichkeit zeigt sich in jedem unserer Kolleginnen und Kollegen, Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelensich in unserem täglichen Umgang miteinander wider und der Spaß liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste.

#youarewanted als Chef de Partie (m/w/d)in unserem The Lonely Broccoli.

#andazbenefits

Positives Arbeitsklima und ein herzliches Miteinanderelektronisches Zeiterfassungssystem, sodass dir alle geleisteten Überstunden gut geschrieben werden: tägliche Arbeitszeit: 7,8h (7h 48 min)

= 7h 33min reine Arbeitszeit 15 min Umkleidezeit (zählen zur Arbeitszeit) alle weiteren Arbeitsstunden gehen direkt auf dein Überstundenkonto

Jährlich 12 kostenfreie Übernachtungen weltweit MitarbeiterratenRegelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote sowie Weiterbildungs- und AustauschmöglichkeitenTeam- und MitarbeitereventsKostenlose Bereitstellung und Reinigung Deiner UniformZentrale Lage mit super VerkehrsanbindungAbwechslungsreiche TätigkeitVertrauensvoller Umgang untereinanderFreiraum für Kreativität und InnovationFlexible Arbeitszeiten: Vorstellungen, wie das Leben ablaufen soll oder auch die persönliche und familiäre Situation sind nicht für jeden gleich und das ist gut so. Lass uns über Deine Bedürfnisse reden, um das passende Arbeitsmodell für Dich zu finden.

#dailybusiness

Du führst deinen eigenen Posten und übernimmst die qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation von Speisen.Hierbei arbeitest Du eng mit dem Sous Chef zusammen.Du entwickelst kreative Vorschläge für unsere MenükartenDu verantwortest die Warenbestellung, sowie die Produkt- und WarenkontrolleDu arbeitest neue Mitarbeiterinnen und Auszubildende ein und führst Trainings durchDu achtest auf die Einhaltung und Überprüfung der HACCP Richtlinien

Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer und 43 Suiten. Zudem hat unser Hotel drei Restaurants, eine Rooftop-Bar, einen Eventbereich sowie Münchens größten Spa- und Wellnessbereich.

Unsere leidenschaftliche Gastlichkeit zeigt sich in jedem unserer Kolleginnen und Kollegen, Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelensich in unserem täglichen Umgang miteinander wider und der Spaß liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste.

#youarewanted als Chef de Partie (m/w/d)in unserem The Lonely Broccoli.

#andazbenefits

Positives Arbeitsklima und ein herzliches Miteinanderelektronisches Zeiterfassungssystem, sodass dir alle geleisteten Überstunden gut geschrieben werden: tägliche Arbeitszeit: 7,8h (7h 48 min)

= 7h 33min reine Arbeitszeit 15 min Umkleidezeit (zählen zur Arbeitszeit) alle weiteren Arbeitsstunden gehen direkt auf dein Überstundenkonto

Jährlich 12 kostenfreie Übernachtungen weltweit MitarbeiterratenRegelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote sowie Weiterbildungs- und AustauschmöglichkeitenTeam- und MitarbeitereventsKostenlose Bereitstellung und Reinigung Deiner UniformZentrale Lage mit super VerkehrsanbindungAbwechslungsreiche TätigkeitVertrauensvoller Umgang untereinanderFreiraum für Kreativität und InnovationFlexible Arbeitszeiten: Vorstellungen, wie das Leben ablaufen soll oder auch die persönliche und familiäre Situation sind nicht für jeden gleich und das ist gut so. Lass uns über Deine Bedürfnisse reden, um das passende Arbeitsmodell für Dich zu finden.

#dailybusiness

Du führst deinen eigenen Posten und übernimmst die qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation von Speisen.Hierbei arbeitest Du eng mit dem Sous Chef zusammen.Du entwickelst kreative Vorschläge für unsere MenükartenDu verantwortest die Warenbestellung, sowie die Produkt- und WarenkontrolleDu arbeitest neue Mitarbeiterinnen und Auszubildende ein und führst Trainings durchDu achtest auf die Einhaltung und Überprüfung der HACCP Richtlinien

#yourskills

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und bringstBerufserfahrung in der Küche mitDu begeisterstDichfür die moderne, innovative Küche sowie hochwertige Lebensmittel,arbeitest gerne mit frischen Produkten und erarbeitest gerne kreative Ideen und KonzepteDu verstehst Dichals Dienstleister und bringst eine hohe Kundenorientierung sowie großes Qualitätsbewusstsein mitDas Arbeiten im Team bereitet Dir FreudeDu hast eine gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch

#seiandaz

Und, last but not least, die Hyatt Hotels in Deutschland wurden in den letzten Jahren regelmäßig als herausragender Arbeitsplatz durch das „Great Place To Work“ Institut ausgezeichnet. An diese Tradition wollen wir in München anknüpfen.

BIST DU ANDAZ?Bewirb Dich unterwww.hyatt.jobs/ oder per Mail und#seiandaz

#CorporateEqualityIndexBestPlacestoWork2022

#FortuneBestWorkplacesForWomen2022

#People100CompaniesThatCare2022

#ForbesWorldsBestEmployers2022

#ForbesTopFemaleFriendlyCompanies2022

Und, last but not least, die Hyatt Hotels in Deutschland wurden in den letzten Jahren regelmäßig als herausragender Arbeitsplatz durch das „Great Place To Work“ Institut ausgezeichnet. An diese Tradition wollen wir in München anknüpfen.

BIST DU ANDAZ?Bewirb Dich unterwww.hyatt.jobs/ oder per Mail und#seiandaz

#CorporateEqualityIndexBestPlacestoWork2022

#FortuneBestWorkplacesForWomen2022

#People100CompaniesThatCare2022

#ForbesWorldsBestEmployers2022

#ForbesTopFemaleFriendlyCompanies2022

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Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und bringstBerufserfahrung in der Küche mitDu begeisterstDichfür die moderne, innovative Küche sowie hochwertige Lebensmittel,arbeitest gerne mit frischen Produkten und erarbeitest gerne kreative Ideen und KonzepteDu verstehst Dichals Dienstleister und bringst eine hohe Kundenorientierung sowie großes Qualitätsbewusstsein mitDas Arbeiten im Team bereitet Dir FreudeDu hast eine gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch

#seiandaz

Und, last but not least, die Hyatt Hotels in Deutschland wurden in den letzten Jahren regelmäßig als herausragender Arbeitsplatz durch das „Great Place To Work“ Institut ausgezeichnet. An diese Tradition wollen wir in München anknüpfen.

BIST DU ANDAZ?Bewirb Dich unterwww.hyatt.jobs/ oder per Mail und#seiandaz

#CorporateEqualityIndexBestPlacestoWork2022

#FortuneBestWorkplacesForWomen2022

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Und, last but not least, die Hyatt Hotels in Deutschland wurden in den letzten Jahren regelmäßig als herausragender Arbeitsplatz durch das „Great Place To Work“ Institut ausgezeichnet. An diese Tradition wollen wir in München anknüpfen.

BIST DU ANDAZ?Bewirb Dich unterwww.hyatt.jobs/ oder per Mail und#seiandaz

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