Unternehmensbeschreibung

Die LSI-Germany GmbH gehört zu Jack Link’s, einem international tätigen Hersteller von Fleischsnacks und Marktführer in den USA. Jack Link’s ist ein in den USA gegründetes Familienunternehmen und beschäftigt ca. 4.000 Mitarbeiter in mehr als 40 Ländern. Das Produktportfolio umfasst mehr als 100 verschiedene Fleischsnack Produkte. Wir produzieren alle Produkte der Marken BiFi und Peperami, welche als Marktführer in ihrem Segment Kult-Status genießen und einen treuen Kundenkreis haben.

Guben wird der zweite Produktionsstandort von Jack Link's in Deutschland, nach Ansbach in Bayern und befindet sich derzeit noch im Aufbau.

StellenbeschreibungEingangskontrolle FrischwurstlieferungAnnahme und Erfassung angelieferter Rauchwägen aus dem Bereich AbfüllungRauchwagentransportProzesskontrolle-, Optimierung und DokumentationBedienung/Einstellung/Vorbereitung von KlimakammernKlimakammerreinigung und Sicherstellung der Hygiene und DokumentationRäuchern mit Glimm- und Reiberaucherzeugern nach VorgabeWartung/Inspektion/Reinigung von RaucherzeugernAutonome InstandhaltungSchulung und Anwendung: theoretische und praktische Kenntnisse für neue Kollegen begleitenUnterstützung der Teams in der VerlusterfassungKenntnisse des Produktionsablaufs und der ProdukteKennzahlenverständnis und Kennzahlenmanagement für den BereichSchnittstelle zu den Bereichen Herstellung und Verpackung sowie Planung, Admin, CI, Qualität und Technik

QualifikationenAusbildung zur Fleischerin, Lebensmitteltechniker oder vergleichbarhohes QualitätsbewusstseinTeamfähigkeit gewissenhaftes und eigenverantwortliches Arbeiten, Flexibilität und Empathie